Zalba Larruy, I., A. Fernández Gómez, B. Seco López, M. K. Insausti Barrenechea, eta I. Fernández Pan. «Barazki-Eskabetxeetan Berrikuntza Kombucha-Ozpinen Bidez». IkerGazte. Nazioarteko Ikerketa Euskaraz, libk. 5, 2025(e)ko maiatzakaren, or. 61-68, doi:10.26876/ikergazte.vi.05.07.