ZALBA LARRUY, I.; FERNÁNDEZ GÓMEZ, A.; SECO LÓPEZ, B.; INSAUSTI BARRENECHEA, M. K.; FERNÁNDEZ PAN, I. Barazki-eskabetxeetan berrikuntza kombucha-ozpinen bidez. IkerGazte. Nazioarteko ikerketa euskaraz, [S. l.], v. 5, p. 61–68, 2025. DOI: 10.26876/ikergazte.vi.05.07. Disponível em: https://aldizkariak.ueu.eus/index.php/ikergazte/article/view/5899. Acesso em: 17 ots. 2026.